これからの季節、家庭での食中毒予防のポイントを挙げてみました。 食中毒予防の３原則 １．つけない ・手を洗う ・生肉・生魚は分けて保存する ・調理器具を用途別に使い分ける ・食品の保管の時も細菌が広がらないようにする ２ […]

４月も半ばとなり、段々と気温が高くなってきました。 軽い運動をすると汗をかきますね。 汗は水分だけでなく、ミネラル（塩）も含まれています。 汗をかくと、身体の中から水分とミネラルが減っていきます。 水分が減ると血液がドロ […]

２月に入り、暦の上では春になります。 しかし、春といえば花粉症の季節です。 日本の花粉症患者は約８０％がスギ花粉が原因と言われています。 食事で花粉症の症状を軽くさせることができます。 その一つとしてヨーグルトがあります […]